1、大麦含有维生素（维生素食品）A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄（葡萄食品）糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质（蛋白质食品）分解酶、脂肪和矿物质等。
2、大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
【资料图】
3、2、甘蓝甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
4、这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可以榨汁饮用，做蔬菜沙拉等。
5、3、包心菜要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。
6、而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。
7、4、汤水除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。
8、但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。
9、最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，还可以在其中加入调味料，这样养胃的功效会更加的明显。
10、5、主食吃什么养胃的问题上，应该适量的多吃主食，在主食方面最养胃的是面条。
11、在大米中含有较多的酸性物质，因此肠胃不好的人应该少吃米饭。
12、如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。
13、扩展资料：保护胃黏膜的做法：不要暴饮暴食吃饭时，不能暴饮暴食，吃的过饱或者过饥会加重肠胃负担，导致胃黏膜受损的，应该吃个七八成饱就行。
14、有条件的最好上午下午加一些点心，这样不至于太饥饿了。
15、2、多食用羊肉，搭配食用其它肉类羊肉鲜嫩，属于温性食物。
16、营养价值高，吃火锅时多吃些羊肉，能温补脾胃，让胃里觉得暖暖的，很舒服，现在羊肉掺假的很多，在吃火锅时要选择品牌的门店，以防吃到假羊肉。
17、3、食用酸性、辣性食物要适量过量的吃醋、吃辣会对胃黏膜造成很大的损伤的，所以这类食物要适量吃，不能贪多，特别是肠胃不好的人，吃醋、辣味食物要少量。
18、4、不要长时间大量饮用烈性酒烈性白酒对胃黏膜刺激很大，如果经常酗酒，对胃黏膜的损伤会持续进行，胃黏膜得不到及时的修复，慢慢的就会导致胃出现问题。
19、参考资料：胃不好的人吃什么?养胃护胃吃这4类食物-人民网。
本文分享完毕，希望对你有所帮助。
1、大麦含有维生素（维生素食品）A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄（葡萄食品）糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质（蛋白质食品）分2023-02-17
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